T/NAIA 0114-2022 朝那鸡肉品质理化指标

宁夏化学分析测试协会
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标准编号:T/NAIA 0114-2022

标准名称:朝那鸡肉品质理化指标

英文名称:Muscle quality physiochemical indexes of Zhaona Chicken

发布日期:2022-04-12

实施日期:2022-04-15

团体名称:宁夏化学分析测试协会

起草人

张娟、辛国省、邓占钊、曹国伟、马天佑、杨海宏、王娟、杨万升、顾亚玲、朱红芳、高巧仙、邓燕

起草单位

宁夏大学、彭阳县畜牧技术推广服务中心、彭阳县朝那乌鸡养殖协会、宁夏万升实业有限责任公司

标准范围

本文件规定了180日龄朝那鸡肉品质理化指标、技术要求及检测方法。

本文件适用于笼养条件朝那鸡。

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