NY/T 4040-2021 肉禽饲养场兽医卫生规范
标准编号:NY/T 4040-2021
标准名称:肉禽饲养场兽医卫生规范
英文名称:Veterinary hygiene conditions for meat poultry farm
发布日期:2021-12-15
实施日期:2022-06-01
提出单位:农业农村部畜牧兽医局
归口单位:全国动物卫生标准化技术委员会
批准发布部门:农业农村部
起草人
张杰、关婕葳、张志远、李鹏、张劭俣、黄启震、李艳华、单佳蕾、徐一、雷春娟、李婷、董俊伟、张志帅、赵婷、李扬、土琳琳
起草单位
中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)
标准范围
本文件规定了肉禽饲养场的选址布局、设施设备、人员配备、管理制度、投入品使用管理、防疫管理、档案记录等要求。
本文件适用于鸡、鸭、鹅等肉禽饲养场的兽医卫生管理,其他肉禽饲养场可参照执行。