DB15/T 2813-2022 鸡屠宰厂建厂规范

内蒙古自治区地方标准

55浏览

标准编号：DB15/T 2813-2022

标准名称：鸡屠宰厂建厂规范

英文名称：Specifications for the construction of chicken slaughterhouses

发布日期：2022-09-09

实施日期：2022-10-09

起草人

陈爱国、李世繁、俎爱忠、沈星宇、毕晓宇、赵晶晶、魏润元、赵辉、李艺凡、刘丽霞、吴玉苹、王娜、高飞、李妍、李耀鑫、曹有卫、王清、刘洋、刘卫东、张子樹、张娜、王静、刘金会、马欢、张立果

内蒙古自治区质量和标准研究院、内蒙古自治区动物疫病预防控制中心、卓资熏鸡县协会、乌兰察布市检验检测中心、卓资县农牧和科技局、内蒙古自治区农牧业技术推广中心、乌兰察布市畜牧工作站、卓资县卓美食品投资有限公司

本文件规定了鸡屠宰厂基本要求、选址、环境卫生、布局、设施设备等技术内容。

本文件适用于鸡屠宰厂的建设。