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T/NAIA 0142-2022 葡萄酒中7种甜味剂的测定 液相色谱-串联质谱法
标准编号:T/NAIA 0142-2022
标准名称:葡萄酒中7种甜味剂的测定 液相色谱-串联质谱法
发布日期:2022-08-16
实施日期:2022-08-31
团体名称:宁夏化学分析测试协会
起草人
马桂娟、王紫昕、马雪梅、范英、杨春霞、汤丽华、高琳、吴明、吕毅、陈盼盼、王皛蕾、葛谦、张小飞
起草单位
宁夏回族自治区食品检测研究院(国家市场监管重点实验室(枸杞和葡萄酒质量安全))、宁夏回族自治区标准化研究院、宁夏化学分析测试协会、宁夏农产品质量标准与检测技术研究所
标准范围
本文件规定了葡萄酒中7种甜味剂含量的液相色谱串联质谱测定方法。
本文件适用葡萄酒中安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、三氯蔗糖、阿斯巴甜、阿力甜、纽甜含量的测定和确证。