T/CNZC 0003-2022 坛紫菜干品质量分级
标准编号:T/CNZC 0003-2022
标准名称:坛紫菜干品质量分级
英文名称:Quality classification of dried Neoporphyra haitanensis
发布日期:2022-08-10
实施日期:2022-08-10
团体名称:苍南县紫菜行业协会
起草人
骆其君、陈孝涨、刘小平、张欲涨、周晨楠、洪倩、童晨晓、卢孔祥、曾云想、 兰准平、兰准西、谢作君、林上银、卢孔值、苏中直、方道县
起草单位
宁波大学、苍南县渔业技术推广站、苍南县质量技术监督检测院、流岐岙村股份 经济合作社、苍南县智宝养殖有限公司、苍南蒙福紫菜养殖专业合作社、苍南县顺通紫菜收割机加工厂、 苍南县恒励紫菜有限公司、苍南县忠杰水产品加工厂、苍南县海之佳水产品有限公司、台州市路桥区中 量大标准化研究院
标准范围
本文件规定了坛紫菜干品分级的技术要求、检验方法和分级综合判定的要求。
本文件适用于加工后的非即食坛紫菜干品分级。