DB5206/T 145-2022 梵净山翠峰茶加工技术规程

贵州省地方标准

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标准编号：DB5206/T 145-2022

标准名称：梵净山翠峰茶加工技术规程

英文名称：Technical Specification for processing of Fanjingshan cuifeng tea

发布日期：2022-10-31

实施日期：2023-02-01

起草人

何宗海、魏厚达、刘丽红、徐代刚、张德静、杨荀芳、张丽芬、陈萧、戴远红、代传福、何亮、晏飞齐

印江土家族苗族自治县农业农村局、印江自治县梵净山茶业协会、印江土家族苗族自治县市场监督管理局、贵州印江宏源农业综合开发有限公司、印江土家族苗族自治县洋溪镇茶场、印江梵净山恒润源茶叶有限公司

本文件规定了梵净山翠峰茶的术语和定义、加工场所要求、原料要求、机械加工和手工加工要求。

本文件适用于地理标志保护产品梵净山翠峰茶的加工。