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DB3307/T 124-2022 汤溪名膳 点心系列
标准编号：DB3307/T 124-2022
标准名称：汤溪名膳 点心系列
英文名称：A local traditional snack in Jinhua Panan yu mi bing
发布日期：2022-01-18
实施日期：2022-02-18
起草人
张品德、杨益民、黄鑫、张丽弘
起草单位
磐安磐味农业发展有限公司、磐安县供销合作社联合社、磐安县农业农村局
标准范围
本文件规定了磐安玉米饼的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、卫生要求、制作工艺、感官要求与建议食用方法。
本文件适用于磐安玉米饼的制作。