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DB4502/T 0042-2022 预包装螺蛳粉经营风险分级评定规范
标准编号：DB4502/T 0042-2022
标准名称：预包装螺蛳粉经营风险分级评定规范
英文名称：Specification for managing risk grading evaluation of prepackaged Luosifen
发布日期：2022-04-22
实施日期：2022-05-20
起草人
徐超莲、颜学祥、何彬斌、李夤、李何剑、黄源斐、邓俊宝、龚敏、赵新颖
起草单位
柳州市标准技术和知识产权研究中心
标准范围
本文件界定了预包装螺蛳粉经营风险分级评定所涉及的术语和定义、规定了预包装螺蛳粉经营风险分级评定基本原则，风险因素分析、风险等级划分、风险等级评定的要求。
本文件适用于柳州市行政区域内各级市场监督管理部门对其管辖范围内的预包装螺粉经营主体的经营环节开展风险分级评定工作。