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T/YJCY 03-2022 荥经黑茶加工技术规程
标准编号:T/YJCY 03-2022
标准名称:荥经黑茶加工技术规程
英文名称:Technical regulation for processing Yingjing dark tea
发布日期:2022-12-06
实施日期:2022-12-10
团体名称:荥经县茶业协会
起草人
聂枞宁、姚清国、卫国、刘晓丽、李仕碧、毛文杰、荆华
起草单位
荥经县茶业协会、荥经县农业农村局、荥经县市场监督管理局、四川荥泰茶业有限责任公司、四川省荥经县塔山有限责任公司、成都市农林科学院、成都农业科技职业学院
标准范围
本标准规定了荥经黑茶加工的场地环境设备、鲜叶质量、加工工艺、包装、贮存和记录。
本标准适用于荥经黑茶加工技术。