DB3208/T 175-2022 烧烤门店新冠疫情防控工作规范

江苏省地方标准
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标准编号:DB3208/T 175-2022

标准名称:烧烤门店新冠疫情防控工作规范

英文名称:Specification of barbecue stores for novel coronavirus pneumonia prevention and control

发布日期:2022-10-31

实施日期:2022-12-01

起草人

王伟伟、蒋长兴、曹俊杰、王彩霞、陈兆刚

起草单位

羊养道餐饮管理(江苏)有限公司、淮阴工学院、准安市产品质量监督综合检验中心

标准范围

本文件规定了烧烤门店新冠疫情防控工作的基本要求、场所管理、设备管理、食材管理、人员管理和疫情处理。

本文件适用于准安市烧烤门店新冠疫情防控工作。

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