DB1301/T 447-2022 学校食堂食品安全管理规范

河北省地方标准

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标准编号：DB1301/T 447-2022

标准名称：学校食堂食品安全管理规范

英文名称：Management specification for food safety management of school canteen

发布日期：2022-12-30

实施日期：2023-01-30

起草人

邢钟凯、刘全胜、赵刚、张洁、李军方、魏黎明、徐晓冬、张学峰

河北食泰康饮食管理有限公司、石家庄市第二十四中学、石家庄市桥西区中华南大街小学、石家庄市桥西区强化美术培训学校、石家庄市桥西区市场监督管理局

本文件规定了学校食堂食品安全管理的总体要求、具体要求、监督检查、持续改进等内容。

本文件适用于学校食堂食品安全管理。