GB/T 42119-2022 畜禽屠宰加工设备 家禽胴体螺旋冷却设备

标准编号：GB/T 42119-2022

标准名称：畜禽屠宰加工设备 家禽胴体螺旋冷却设备

英文名称：Livestock and poultry slaughtering and processing equipment—Poultry carcass spiral chilling equipment

发布日期：2022-12-30

实施日期：2023-07-01

归口单位：全国屠宰加工标准化技术委员会

执行单位：全国屠宰加工标准化技术委员会

主管部门：农业农村部

起草人

花园辉、柴云坤、程振超、孟翠翠、李真、高胜普、潘满、门宁宁、任守爱

起草单位

吉林省艾斯克机电有限责任公司、中国包装和食品机械有限公司、吉林省动物卫生监督所、中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）、北票市宏发食品有限公司、吉林省畜禽定点屠宰管理办公室

标准范围

本文件规定了家禽胴体螺旋冷却设备（以下简称螺旋冷却设备）的配置、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。

本文件适用于家禽胴体螺旋冷却设备的制造和应用。

标准文档截图