DB43/T 2443-2022 食品生产质量安全体检式服务规范

标准编号：DB43/T 2443-2022

标准名称：食品生产质量安全体检式服务规范

英文名称：Service specification of physical examination for quality and safety in food production

发布日期：2022-11-10

实施日期：2023-02-10

起草人

黄雄伟、冯敏、杨代明、郑长征、袁晓、张继红、曾宪峰、江浩、胡珊珊

起草单位

湖南省食品质量安全技术协会、广电计量检测（湖南）有限公司、绝味食品股份有限公司、湖南卓越国际质量科学研究院、湖南志成食品技术服务有限公司、湖南省产商品质量检验研究院、湖南省产商品评审中心、北京世标认证有限公司湖南分公司

标准范围

本文件规定了食品生产质量安全体检式服务的基本原则和总体要求、第三方机构的基本条件、体检项目和内容、服务要求、结果应用、投诉处理与服务改进、文件管理。

本文件适用于食品生产企业、地方政府、社会团体、委托加工方委托第三方机构实施的对食品生产企业的质量安全体检式服务活动。食品生产企业的自查可以参照执行。

标准文档截图