DB51/T 3020-2023 蔬菜采后处理与产地贮藏技术规程
标准编号:DB51/T 3020-2023
标准名称:蔬菜采后处理与产地贮藏技术规程
英文名称:Technical regulations of post-harvest treatment and provenance storage of vegetables
发布日期:2023-02-07
实施日期:2023-04-08
起草人
高佳、李享、朱永清、罗静红、吴传秀、唐月明、罗芳耀、张春燕、黄驰、李浦、肖仁杰
起草单位
四川省农业科学院农产品加工研究所、四川省园艺作物技术推广总站
标准范围
本文件规定了蔬菜采收、分级、产地包装、预冷、贮藏和运输等技术要求。
本文件适用于四川省主要蔬菜种类的采后处理与产地贮藏保鲜。