T/DBZSC 003-2022 店埠胡萝卜加工技术规程

莱西市店埠镇蔬菜产业协会

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标准编号：T/DBZSC 003-2022

标准名称：店埠胡萝卜加工技术规程

英文名称：Technical regulations for processing carrots in Dianbu

发布日期：2022-12-27

实施日期：2023-01-27

团体名称：莱西市店埠镇蔬菜产业协会

起草人

耿琪超、耿文善、赵彩君、王文静、李海珍、李会志、吕姜宁、刘双双、孙风宝

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本文件适用于以店埠胡萝卜为原料，经过预处理、切分、漂烫、沥干、烘干、冷却、包装、金属检测等工序生产的胡萝卜干制品。