T/XHLJ 005-2023 西湖龙井茶鲜叶质量控制技术规程
标准编号:T/XHLJ 005-2023
标准名称:西湖龙井茶鲜叶质量控制技术规程
英文名称:Technical specification for quality control of fresh leaves of Xihu longjing tea
发布日期:2023-04-01
实施日期:2023-04-15
团体名称:杭州市西湖龙井茶管理协会
起草人
红莉、黄海涛、郑旭霞、赵芸、陆德彪、刘霁虹、黄小萍、杨宇宙、游红英、王洪江、胡璧如、黄皓、石碧鹏、方达、敖存、毛宇骁、丁一、牛小军
起草单位
杭州市农业科学研究院、浙江省农业技术推广中心、杭州市农业技术推广中心、杭州市西湖风景名胜区行政服务中心(区民生保障服务中心)、杭州市西湖区农业技术推广服务中心、杭州茶厂有限公司、杭州西湖龙井茶叶有限公司、杭州正浩茶叶有限公司、杭州艺福堂茶业有限公司、杭州三和萃茶叶科技有限公司、杭州龙坞茶镇茶叶有限公司
标准范围
本文件规定了西湖龙井茶园鲜叶开采、采摘与运输要求、鲜叶质量、采工安排、鲜叶验收、鲜叶收储和记录等。
本文件适用于西湖龙井茶园鲜叶采摘质量控制管理。