DB64/T 1867-2023 食品快速检测实验室分级建设指南

宁夏回族自治区地方标准

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标准编号：DB64/T 1867-2023

标准名称：食品快速检测实验室分级建设指南

发布日期：2023-02-21

实施日期：2023-05-21

起草人

吕毅、蒋媛、马雪梅、李瑞雪、朱捷、王劲松、王晓静、卜春苗、王芳焕、杨春霞、沈红江、范英、王莹莹、吴明、马桂娟、杨建兴、汤丽华、张学玲、张瑶、陈盼盼

宁夏回族自治区食品检测研究院（国家市场监管重点实验室（枸杞和葡萄酒质量安全））、宁夏农产品质量标准与检测技术研究所、广东中检达元检测技术有限公司、北方民族大学、银川海关技术中心、宁夏标准化研究院

本文件规定了省、市、县、乡四级食品快速检测实验室的术语与定义、建设、能力要求、管理体系与制度及信息化建设等相关内容。

本文件适用于食品快速检测实验室和食品（含农产品）批发市场、零售市场等市场开办方的自建快速检测实验室。其他环节、场所、部门的食品快速检测实验室建设可参照执行。