DB5117/T 69-2023 大竹香椿粉加工技术规程

四川省地方标准
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标准编号:DB5117/T 69-2023

标准名称:大竹香椿粉加工技术规程

英文名称:Technical regulation for processing powder of Dazhu toon

发布日期:2023-02-27

实施日期:2023-03-01

起草人

刘小康、缪凯、刘成文、段青兰、罗芳、徐倩、张小铁、曹银春、董真魁、徐峰、杨忠林、施海峡、孙立

起草单位

达州市农业环境保护监测站、达州市香椿产业协会、大竹县农产品质量安全监督检验检测站

标准范围

本文件规定了大竹香椿粉的术语和定义、要求、加工工艺。

本文件适用于达州市范围内大竹香椿粉的初加工。

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