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T/AFFI 040-2023 葡萄干质量安全追溯技术指南
标准编号：T/AFFI 040-2023
标准名称：葡萄干质量安全追溯技术指南
发布日期：2023-04-11
实施日期：2023-04-11
团体名称：第一师阿拉尔市果业行业联合协会
起草人
孙蕾、郭鑫、宋敏、傅志娟、刘清、吴海军、何军、李国柱、向超、王群霞、廖毅凡、周皓、胡萱萱、祁来芳、丁煜玮
起草单位
新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院、新疆维吾尔自治区标准化研究院、红有软件股份有限公司、阿拉尔市食品药品检验所、新疆兵团第一师阿拉尔市果业行业联合协会、新疆天科博创科技有限公司、新疆科益聚测绘地理信息有限公司
标准范围
本文件规定了新疆葡萄干的质量安全追溯的原则、质量安全体系建设、追溯实施要求、数据采集方式和信息化手段的应用、追溯信息设计、包装赋码、评价改进、纠纷处理。
本文件适用于新疆葡萄干产区生产的商品葡萄干质量安全追溯体系。