T/DALN 029-2023 生鲜乳中金黄色葡萄球菌的定量检测

标准规范 辽宁省奶业协会
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标准编号:T/DALN 029-2023

标准名称:生鲜乳中金黄色葡萄球菌的定量检测

英文名称:Staphyiococcus for Quantitative testing in Fresh milk

发布日期:2023-05-04

实施日期:2023-05-19

团体名称:辽宁省奶业协会

起草人

佟艳、李润国、朱旻鹏、杨明洁、贾丽娇、王南南、 白春生、唐莹、高忠梅、白子金、高林、杜宏伟、郑晓明、王长霞

起草单位

辽宁省奶业协会、辽宁奉牧联合奶业有限公司、沈阳师范大学食品学院、锦州益多乐乳业有限公司、大连三寰乳业有限公司、鞍钢实业集团乳业有限公司、丹东升泰乳业有限公司、铁岭市大牛乳品有限公司、本溪木兰花乳业有限责任公司

标准范围

本标准规定了生鲜乳中金黄色葡萄球菌定量检测的术语与定义及仪器设备和试剂、鉴定金黄色葡萄球菌引物与探针说明、实验方法、结果判定、人员防护、注意事项等。

本标准适用于生鲜乳中金黄色葡萄球菌的定量检测。

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