DB15/T 3011-2023 “俄体粉条”鲜薯质量要求

内蒙古自治区地方标准
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标准编号:DB15/T 3011-2023

标准名称:“俄体粉条”鲜薯质量要求

英文名称:Quality requirements for fresh potato of “Eti vermicelli”

发布日期:2023-05-11

实施日期:2023-06-11

起草人

郭景山、谢锐、韩志刚、郭斌煜、朱之帅、徐利敏、张立华、赵远征、张俊、高刚、董利生、张蒙、郭大伟

起草单位

内蒙古自治区农牧业科学院、科右前旗天甲粉业专业合作社、内蒙古自治区质量和标准化研究院

标准范围

本文件规定了“俄体粉条”鲜薯质量要求和判定原则。

本文件适用于“俄体粉条”鲜薯的生产。

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