- T/ZNZ 187-2023 婴幼儿谷类辅助食品中真菌毒素污染控制规范
- T/ZNZ 155.6-2023 绿色食品余杭蜜梨标准综合体 第 6 部分:采收分级与包装
- T/ZNZ 158-2023 延胡索病虫害综合防治规范
- T/ZNZ 155.3-2023 绿色食品余杭蜜梨标准综合体 第 3 部分:苗木
- T/ZNZ 185-2023 甘蔗叶纤维素纳米晶体制备技术规程
- T/ZNZ 157-2023 果桑病虫害绿色防控技术规范
- T/ZNZ 173-2023 优质杜长大猪肉生产技术规范
- T/ZNZ 154-2023 农业标准综合体编制指南
- T/ZNZ 182-2023 清洁鸭蛋加工技术规范
- T/ZNZ 176-2023 猕猴桃电商销售技术规范
T/ZNZ 172-2023 鲜切糯米山药加工技术规程
标准编号:T/ZNZ 172-2023
标准名称:鲜切糯米山药加工技术规程
英文名称:Technical code of practice for fresh-cut processing of waxy yam
发布日期:2023-03-20
实施日期:2023-04-20
团体名称:浙江省农产品质量安全学会
起草人
蒋巧俊、张良、吴海锋、茅林春、邓昌斌、李燕、许方程
起草单位
温州科技职业学院、文成县现代农业与康养产业研究院、文成县农业农村局、浙江大学、文成县科技局
标准范围
本文件规定了鲜切糯米山药的加工场地、原料采收及贮存、加工、检验、贮藏、运输和生产记录。
本文件适用于即用型鲜切糯米山药加工。