T/CNLI 001-2023 茶水间评价规范

团体标准
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标准编号:T/CNLI 001-2023

标准名称:茶水间评价规范

英文名称:Evaluation Specification for Pantry Room

发布日期:2023-05-24

实施日期:2023-05-30

团体名称:中国轻工企业投资发展协会

起草人

夏海涛、陈国新、孟泉、陈建良、黄春宇、王丹青、王蕊、曹雅洁、刘荆荆、钱锴、黄新爵、刘旭、刘梦

起草单位

卓越商企服务集团有限公司、北京泉新高品科贸有限责任公司、苏州襄行电器科技有限公司、广州茶里集团有限公司、苏州咖博士咖啡系统科技有限公司、河北泰谷咖啡有限公司、上海博华国际展览有限公司、北京中大华远认证中心有限公司、中国轻工企业投资发展协会

标准范围

本文件规定了茶水间服务体系的要求,包括茶水间的基础设施、管理职责、采购管理、餐饮服务、 清洁消毒、设施设备管理、EHS(环境、健康和安全)管理、支持性服务、绩效评价与改进等方面的管 理准则,确定了茶水间评价的原则,描述了评价方法,建立了评价指标体系和评价要求,明确了评价计 算方法和评价结果表示方式,提供了评价证书和标志的使用建议。

本文件适用于组织内部或外部(包括第三方机构)对茶水间的服务体系水平进行评价。

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