DB46/T 361-2023 地理标志产品儋州粽子

海南省地方标准

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标准编号：DB46/T 361-2023

标准名称：地理标志产品儋州粽子

英文名称：Product of geographical indication-Danzhou zongzi

发布日期：2023-05-29

实施日期：2023-07-01

起草人

唐闻宁、吴毓炜、陈求欢、吴钟伟、黄健泓、常虹、简国平、陈有章、孙少仁、田传明、周冬梅、薛世壮、任桂平、吴玉芬、李磊

海南省产品质量监督检验所、儋州市粽子行业协会、海南省质量检测行业协会

本文件规定了地理标志产品儋州粽子的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存等要求。

本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的儋州粽子。