T/SHSFS 001-2023 餐饮单位制止餐饮浪费实施指南

标准编号：T/SHSFS 001-2023

标准名称：餐饮单位制止餐饮浪费实施指南

发布日期：2023-06-01

实施日期：2023-07-01

团体名称：绥化市饭店业商会

起草人

魏金秋、李洪洋、尹志军、王保丰、李海啸、袁盛松、武林海

起草单位

绥化市饭店业商会、绥化市市场监督管理局

标准范围

本文件规定了餐饮单位制止餐饮浪费方面相关的术语、定义、基本要求和实施细则等。

本文件适用于绥化市自助餐厅、全日制餐厅和宴会厅；快餐厅；休闲轻饮食餐厅等经营性餐饮类单位。

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