T/YNYY 014-2023 腌制叶用芥菜生产技术规程

标准编号：T/YNYY 014-2023

标准名称：腌制叶用芥菜生产技术规程

英文名称：Technical Regulations for the production of r pickling mustard ( Brassica junceaCoss.)

发布日期：2023-07-10

实施日期：2023-07-11

团体名称：云南省园艺学会

起草人

刘发万、冯鹏飞、李卫芬、桂敏、郑丽萍、陈国发、宋文宏、周杉、吴珍、任洪冰

起草单位

云南省农业科学院园艺作物研究所、大理白族自治州农业科学推广研究院、弥渡县植保植检站、弥渡县老土罐绿色食品有限公司

标准范围

本文件规定了腌制叶用芥菜生产的产地环境、品种选择、生产技术措施、病虫害防治、采收、采后处理、田园清洁、生产档案等。

本文件适用于腌制叶用芥菜的生产。

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