T/ZJTSS 006-2023 桂花茶加工技术规程

浙江省茶叶学会
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标准编号:T/ZJTSS 006-2023

标准名称:桂花茶加工技术规程

英文名称:Technical regulation for processing of osmanthus tea

发布日期:2023-06-30

实施日期:2023-07-10

团体名称:浙江省茶叶学会

起草人

黄伟红、师大亮、包兴伟、贾威、汤丹、汤玉平、吴媛媛、陈根生、杨宇宙、方辉韩、石碧鹏、陆德彪、孙达、梁晓玲、高晴

起草单位

浙江省农业技术推广中心、杭州市农业科学研究院、杭州九曲红梅茶业有限公司、杭州贾氏茶业有限公司、武义县汤记高山茶业有限公司、浙江大学、开化县茶产业发展中心、杭州三和萃茶叶科技有限公司、浙江经贸职业技术学院、杭州柔润茶叶有限公司、浙江婺洲茶业有限公司

标准范围

本文件规定了桂花茶加工技术规程的术语和定义、基本要求、加工技术和贮存。

本文件适用于桂花茶的加工。

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