DB36/T 1770-2023 茶树菇液体菌种生产技术规程
标准编号：DB36/T 1770-2023
标准名称：茶树菇液体菌种生产技术规程
英文名称：Technical regulation of production of liquid spawn for cyclocybe cylindracea
发布日期：2023-04-07
实施日期：2023-10-01
起草人
霍光华、朱宏杰、余福生、邱桂根、崔朝宇、霍达、陈绪涛
起草单位
江西农业大学、江西天和食用菌开发有限公司
标准范围
本文件规定了茶树菇（Cyclocybe cylindracea）液体菌种生产的术语和定义、生产厂房和设备、生产原料、母种扩繁、摇瓶液体菌种生产、发酵罐液体菌种生产、液体菌种贮存、记录和存档等技术内容。
本文件适用于茶树菇液体菌种的生产。
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