DB64/T 1516-2017 肉及肉制品中犬源性成分定性检测方法 实时荧光PCR法

标准编号：DB64/T 1516-2017

标准名称：肉及肉制品中犬源性成分定性检测方法 实时荧光PCR法

英文名称：Identification of canine derived materials in meat and meat products Real-time PCR method

发布日期：2017-11-22

实施日期：2018-02-22

起草人

岳苑、贾冰凝、何微、吴明、张慧玲、高俊峰

起草单位

宁夏回族自治区食品检测中心

标准范围

本标准规定了肉及肉制品中犬源性成分实时荧光PC检测方法。

本标准适用于肉及肉制品中犬源性成分的定性检测。

该检测方法的检出限为0.1%。

标准文档截图