T/ZNGQXH 003-2023 枸杞粉

中宁枸杞产业协会

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标准编号：T/ZNGQXH 003-2023

标准名称：枸杞粉

发布日期：2023-08-08

实施日期：2023-09-08

团体名称：中宁枸杞产业协会

起草人

余君伟、徐波、郭卫春、井辉隶、高巨辉、马云、林桦、蒋文婷、白院东、陆冉、邱瑾、包晓燕、杨莹、刘赢、郭振忠、曾乐、李昊昱、贺甜田、冯丹、武冰辉、张帆、张艳萍、王芳、龚雪

宁夏中宁枸杞产业创新研究院有限公司、中宁县枸杞产业发展服务中心、早康枸杞股份有限公司、杞滋堂（宁夏）健康产业有限公司、中宁枸杞产业协会、宁夏安道正元食品科技有限公司、杞源堂（宁夏）生物科技有限公司、宁夏中农艾森检测有限公司

本文件规定了枸杞粉的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。

本文件适用于以枸杞干果为原料，经加工制成的枸杞全果粉，或以枸杞鲜果为原料，经加工制成的枸杞果粉。