- T/ZNZ 194.6-2023 文成糯米山药标准综合体 第6部分:冷冻山药块加工
- T/ZNZ 196-2023 绿色食品黄岩茭白生产技术规范
- T/ZNZ 199-2023 甜樱桃设施栽培技术规范
- T/ZNZ 195-2023 双季茭白棚内覆地膜促早栽培技术规范
- T/ZNZ 194.7-2023 文成糯米山药标准综合体 第7部分:山药粉加工
- T/ZNZ 194.1-2023 文成糯米山药标准综合体 第1部分:总则
- T/ZNZ 194.2-2023 文成糯米山药标准综合体 第2部分:种苗
- T/ZNZ 191-2023 茭白水稻二年四熟轮作技术规范
- T/ZNZ 192-2023 莲鳅共育技术规范
- T/ZNZ 193-2023 莲鱼共育技术规范
T/ZNZ 197-2023 茭白品质评价规范
标准编号:T/ZNZ 197-2023
标准名称:茭白品质评价规范
英文名称:Evaluation specification for quality of water bamboo
发布日期:2023-08-01
实施日期:2023-09-01
团体名称:浙江省农产品质量安全学会
起草人
甘宏信、赖爱萍、朱安、胡桂仙、祝伟东、吴怡菲、毛聪妍、林燕清、张露华、王君虹、李雪、朱加虹、刘岩、张玉、孙素玲、丁李贝
起草单位
浙江省农业科学院、衢州市衢江区农业特色产业发展中心、衢州市衢江区农业农村局
标准范围
本文件规定了茭白品质评价的取样、外观品质评价、内在品质评价、评价结论和记录等相关要求。
本文件适用于茭白的品质评价。