T/JYNX 003-2023 “揭农尚品”农产品鲜禽蛋质量安全基础要求

揭阳市农业产业协会

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标准编号：T/JYNX 003-2023

标准名称：“揭农尚品”农产品鲜禽蛋质量安全基础要求

英文名称：‘JIE NONG SHANG PIN’ Agricultural Products Quality safety requirement of fresh eggs

发布日期：2023-07-05

实施日期：2023-07-06

团体名称：揭阳市农业产业协会

起草人

钟瑞敏、佘惠勤、苏衍婷、黄文辉、陈彬、张霞、张益强、王锦红、单斌、吴秋生

揭阳市农业产业协会、广东省粤北食药资源利用与保护重点实验室、普宁市翼翼食品有限公司、广东新安大农业集团有限公司

本文件规定了“揭农尚品”农产品的鲜禽蛋产品的术语和定义、要求、检验方法及包装、运输、贮存要求和售后服务。

本文件适用于“揭农尚品”农产品鲜禽蛋类的申报、评价和监督，不适用于蛋制品。