DB5306/T 115-2023 较大食品安全事故（Ⅲ级）应急处置工作规范

云南省地方标准

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标准编号：DB5306/T 115-2023

标准名称：较大食品安全事故（Ⅲ级）应急处置工作规范

发布日期：2023-08-14

实施日期：2023-09-14

起草人

李云辉、冯康、罗燕、曹玉、王雁、张景

昭通市质量技术监督综合检测中心、昭通市市场监督管理局

本文件规定了昭通市政府相关部门食品安全应急工作的范围、术语和定义、总则、食品安全事故监测预瞥、食品安全事故报告、食品安全事故评估、应急响应启动、应急组织机构及职责、协同联动、应急保障、应急响应与现场处置、后期处置、总结报告、信息上报及新闻发布、材料归档、应急演练。

本文件适用于昭通市对较大食品安全事故（皿级）开展应急处置工作。