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DB1304/T 445-2023 品质食品管理示范超市创建规范
标准编号:DB1304/T 445-2023
标准名称:品质食品管理示范超市创建规范
发布日期:2023-08-21
实施日期:2023-08-30
起草人
郝彦伟、杜越、贾国萍、张岳鹏、薛学林、李卫红、李明光、徐强、李玉龙、任艳艳、李剑、周洁、王英俊
起草单位
河北美食林商贸集团有限公司、邯郸市阳光超市有限公司、邯郸市市场监督管理局、邯郸市食品药品检验中心、邯郸市产品质量监督检验所
标准范围
本文件规定了品质食品管理示范超市创建规范的术语和定义、总体要求、组织与制度、采购、销售、废弃物处置、信息公开公示、持续改进的相关要求。
本文件适用于经营面积在200㎡以上,从事预包装食品、散装食品、食用农产品等销售的超市,开展品质食品管理示范超市创建活动。