NY/T 705-2023 葡萄干

标准编号：NY/T 705-2023

标准名称：葡萄干

英文名称：Raisins

发布日期：2023-02-17

实施日期：2023-06-01

提出单位：农业农村部农产品质量安全监管司

归口单位：农业农村部农产品加工标准化技术委员会

批准发布部门：农业农村部

起草人

罗瑞峰、刘海霞、赵爽、贺玉凤、马锦陆、李红敏、罗小玲、钱莹、李先义、王国红

起草单位

新疆生产建设兵团食品检验所

标准范围

本文件规定了葡萄干术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标示、标签、包装、运输和储存。

本文件适用于以新鲜葡萄为原料，经自然晾晒或人工干燥制成的葡萄干；不适用于特征涂层的葡萄干，如酸奶葡萄干、巧克力葡萄干等。

标准文档截图