JB/T 14382-2022 鲜湿面条机

标准编号：JB/T 14382-2022

标准名称：鲜湿面条机

英文名称：Fresh noodle machine

发布日期：2022-04-08

实施日期：2022-10-01

提出单位：中国机械工业联合会

归口单位：机械工业食品机械标准化技术委员会

批准发布部门：工业和信息化部

起草人

王晓杰、柳先知、陈媛、李虓、赵丹、万丽娜、孙战伟、孙高康

起草单位

万杰智能科技股份有限公司、青岛海科佳智能装备科技有限公司、佛山市顺德区质量技术监督标准与编码所、中国包装和食品机械有限公司、中国机械工程学会包装与食品工程分会、食品装备产业技术创新战略联盟

标准范围

本文件规定了鲜湿面条机的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。

本文件适用于以小麦面粉为主要原料，自动进行面、水计量和连续加入混合，并自动完成和面、压面、切面和面条输出等制面工序的鲜湿面条机的制造。

标准文档截图