NY/T 706-2023 加工用芥菜

标准编号：NY/T 706-2023

标准名称：加工用芥菜

英文名称：Mustard for processing

发布日期：2023-02-17

实施日期：2023-06-01

提出单位：农业农村部乡村产业发展司

归口单位：农业农村部农产品加工标准化技术委员会

批准发布部门：农业农村部

起草人

陈功、张其圣、李洁芝、张伟、范永红、夏枫

起草单位

四川省食品发酵工业研究设计院有限公司、四川东坡中国泡菜产业技术研究院、重庆市渝东南农业科学研究院、四川省农业科学院园艺研究所

标准范围

本文件规定了加工用芥菜的分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输和储存要求。

本文件适用于加工用芥菜的购销。

标准文档截图