NY/T 4266-2023 草果

农业行业标准

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标准编号：NY/T 4266-2023

标准名称：草果

英文名称：Amomum tsaoko

发布日期：2023-02-17

实施日期：2023-06-01

提出单位：农业农村部农垦局

归口单位：农业农村部热带作物及制品标准化技术委员会

批准发布部门：农业农村部

起草人

徐飞、谷风林、宗迎、孙亮、吴桂苹、廖子荣、秦晓威、朱红英、郝朝运、和俊才、蔡海滨、吴莲张、杨春亮、廖良坤、叶剑芝

中国热带农业科学院香料饮料研究所、海南热作高科技研究院有限公司、怒江绿色香料产业研究院、中国热带农业科学院农产品加工研究所

本文件规定了草果（Amomum tsaoko Crevost et Lemarie）的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、包装、标志、储存、运输。

本文件适用于加工干燥后的草果质量评定及贸易。