NY/T 4290-2023 生牛乳中β-内酰胺类兽药残留控制技术规范

标准编号：NY/T 4290-2023

标准名称：生牛乳中β-内酰胺类兽药残留控制技术规范

英文名称：Technical specification for control of B-lactam veterinary drug residues in raw cow milk

发布日期：2023-02-17

实施日期：2023-06-01

提出单位：农业农村部畜牧兽医局

归口单位：全国畜牧业标准化技术委员会

批准发布部门：农业农村部

起草人

刘慧敏、韩荣伟、王小鹏、郑楠、王加启、赵圣国、王军、于忠娜、杨永新、都启晶、范荣波、姜洪宁、张养东、孟璐、张宁、杨永

起草单位

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室（北京）、农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京）、青岛农业大学、河南花花牛乳业集团股份有限公司

标准范围

本文件规定了生牛乳生产过程中β内酰胺类兽药残留控制相关的药物管理、牛只管理、设备管理、采样与检测、纠偏、核实和记录要求。

本文件适用于泌乳牛生乳中B内酰胺类兽药残留控制。

标准文档截图