SN/T 5522.2-2023 食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第2部分：木薯淀粉

标准编号：SN/T 5522.2-2023

标准名称：食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第2部分：木薯淀粉

英文名称：Identification of plant derived materials in edible starches Real-time PCR method-Part 2:Cassava starch

发布日期：2023-05-05

实施日期：2023-12-01

提出单位：海关总署

归口单位：海关总署

批准发布部门：海关总署

起草人

陈颖、韩建勋、邢冉冉、宗凯、王娉、杨娟、邓婷婷、张九凯

起草单位

上海海关、中国检验检疫科学研究院、合肥海关

标准范围

本文件规定了食用淀粉及其制品中木薯植物源成分的实时荧光PCR鉴别方法。

本文件适用于食用淀粉及其制品中木薯成分的定性检测。

本文件所规定方法的检出限（LOD）为1%（质量比）。

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