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标准编号:SN/T 5522.8-2023
标准名称:食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第8部分:小麦淀粉
英文名称:Identificationofplantderivedmaterialsinediblestarches real-timePCR method—Part8:Wheatstarch
发布日期:2023-05-05
实施日期:2023-12-01
提出单位:海关总署
归口单位:海关总署
批准发布部门:海关总署
起草人
邓婷婷、陈颖、韩建勋、邢冉冉、王娉、余晓峰、张九凯、杨娟
起草单位
上海海关、中国检验检疫科学研究院、合肥海关
标准范围
本文件规定了食用淀粉及其制品中小麦植物源成分的实时荧光PCR鉴别方法。
本文件适用于食用淀粉及其制品中小麦成分的定性检测。
本文件所规定方法的检出限(LOD)为1%(质量比)。