DB51/T 3109-2023 团体宴席节约管理规范

标准编号：DB51/T 3109-2023

标准名称：团体宴席节约管理规范

发布日期：2023-08-22

实施日期：2023-10-01

起草人

蒋丽琼、宋文杰、胡承志、袁晓兰

起草单位

四川省商务厅、成都市标准化研究院、成都餐饮同业公会

标准范围

本文件规定了团体宴席节约管理的基本要求、场所要求、供给管理及宴席服务要求。

本文件适用于四川省行政区域内提供3桌或30人以上的宴席（包括农村集体聚餐）的餐饮服务提供者的节约管理动。

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