标准编号:DB4105/T 223-2023
标准名称:餐饮菜单编制规范
发布日期:2023-09-08
实施日期:2023-10-01
王力晶、张鹏、卫元青、杨洋
安阳市市场监督管理局、安阳市餐饮与住宿行业协会、安阳市青妹喜宴酒店、文峰区景易苑永明酒店、河南贞泰餐饮管理有限公司
本文件规定了餐饮菜单编制的设计要求、菜品命名、公示信息等。
本文件适用于安阳市餐饮服务提供者菜单编制。