DB43/T 2700-2023 羊肚菌液体发酵制种技术规程

湖南省地方标准

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标准编号：DB43/T 2700-2023

标准名称：羊肚菌液体发酵制种技术规程

英文名称：Technical regulation for liquid fermentation of morchella strains

发布日期：2023-08-22

实施日期：2023-11-22

起草人

许隽、范婷婷、钟文涛、杨迪、唐少军、马文华、任锐、贺月林、喻桃生、邵晨霞、杨袆、朱华珺、马文杰

湖南省微生物研究院、中南林业科技大学、湖南省产商品质量监督检验研究院、益阳欣博农业发展有限公司、湖南湘蕈生物科技有限公司、常德市永春堂生物科技有限公司

本文件规定了羊肚菌液体发酵制种的场地与设施设备、液体菌种发酵、液体菌种转接、废弃物处理、档案管理等技术要求。

本文件适用于湖南省内梯棱羊肚菌液体发酵制备栽培种。