DB1305/T 77-2023 学校食堂食品快检实验室技术规范

标准编号：DB1305/T 77-2023

标准名称：学校食堂食品快检实验室技术规范

发布日期：2023-11-01

实施日期：2023-11-10

起草人

周刚、李智、吕琳卿、陈跃华、李欣、刘乐平、权丽丽、康牧旭、温一菲

起草单位

邢台市食品药品检验所

标准范围

本标准规定了学校食堂食品快速检测实验室的基本要求、选址要求、建设要求、仪器设备要求、组织机构与人员要求、检测工作要求和管理要求。

本标准适用于学校食堂食品快速检测实验室的运行与管理。

标准文档截图