T/ZGPG 7-2023 瑞雪苹果冷藏和运输技术规程
标准编号：T/ZGPG 7-2023
标准名称：瑞雪苹果冷藏和运输技术规程
英文名称：Technical Specification of Ruixue Apple Storage and Cold-chain Transportation
发布日期：2023-10-01
实施日期：2023-11-01
团体名称：杨凌西农瑞雪瑞阳苹果发展联合会
起草人
惠伟、赵政阳、吴万兴、杨亚州、孙鲁龙、崔子璇、杨晓露、刘振中、高华、杨惠娟、王雷存、梁俊
起草单位
杨凌西农瑞雪瑞阳苹果发展联合会、陕西师范大学、西北农林科技大学
标准范围
本文件规定了瑞雪苹果冷藏管理过程中的术语定义、入库苹果的质量要求、运输要求、入库前的准备、贮期管理、出库管理、品质检验和运输等环节的技术指标和操作规范。
本文件适用于瑞雪苹果的冷藏管理。
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