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DB5133/T 84-2023 地理标志产品 乡城藏鸡生产技术规范
标准编号：DB5133/T 84-2023
标准名称：地理标志产品 乡城藏鸡生产技术规范
英文名称：Product of geographical indication-The produce technical specification management of Xiangcheng Tibetan Chicken
发布日期：2023-11-16
实施日期：2023-12-16
起草人
次称尼玛、阿布次列、李可、翁秋、拥青、曾亮、张兵、何世豪
起草单位
乡城县经济信息和商务合作局、乡城县市场监督管理局、乡城县农牧农村和科技局、四川省农业科学院农产品加工研究所、四川万豪企业管理咨询有限公司
标准范围
本文件规定了地理标志产品乡城藏鸡的术语和定义、保护范围、生产环境、生产技术、加工技术、产品质量、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮藏和运输的要求。
本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局2013年第135号公告批准保护的乡城藏鸡。