DB5133/T 84-2023 地理标志产品 乡城藏鸡生产技术规范

四川省地方标准
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标准编号:DB5133/T 84-2023

标准名称:地理标志产品 乡城藏鸡生产技术规范

英文名称:Product of geographical indication-The produce technical specification management of Xiangcheng Tibetan Chicken

发布日期:2023-11-16

实施日期:2023-12-16

起草人

次称尼玛、阿布次列、李可、翁秋、拥青、曾亮、张兵、何世豪

起草单位

乡城县经济信息和商务合作局、乡城县市场监督管理局、乡城县农牧农村和科技局、四川省农业科学院农产品加工研究所、四川万豪企业管理咨询有限公司

标准范围

本文件规定了地理标志产品乡城藏鸡的术语和定义、保护范围、生产环境、生产技术、加工技术、产品质量、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮藏和运输的要求。

本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局2013年第135号公告批准保护的乡城藏鸡。

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