DB5403/T 01-2023 川滇藏毗邻三市州农牧区集体聚餐管理规范

标准编号：DB5403/T 01-2023

标准名称：川滇藏毗邻三市州农牧区集体聚餐管理规范

英文名称：Management regulations for collective dinner in agricultural and pastoral areas of three adjacent cities(prefectures)in Sichuan,Yunnan and Tibet

发布日期：2023-11-16

实施日期：2023-12-16

起草人

李春兰、陈瑛、尼玛次仁、王昌宇、邱明勇、蒋勇劲、余明光、王静颖、四郎泽仁、和晓丽、嘎松措巴、李红梅、杨军、泽郎尼玛、张玉卓、段小健、曹亚洲

起草单位

甘孜州市场监督管理局、迪庆州市场监督管理局、昌都市市场监督管理局、四川万豪企业管理咨询有限公司

标准范围

本文件规定了四川省甘孜藏族自治州、云南省迪庆藏族自治州、西藏自治区昌都市农牧区集体聚餐的术语和定义、管理责任、报告管理、人员要求、选址与布局、设施设备、采购与贮存、食品加工与留样、聚餐结束、应急管理等内容。

本文件适用于四川省甘孜藏族自治州、云南省迪庆藏族自治州、西藏自治区昌都市行政区域范围内的农牧区集体聚餐管理。

标准文档截图