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DB3402/T 47-2023 食品生产安全管理"两书一单两报告"制度实施要求
标准编号：DB3402/T 47-2023
标准名称：食品生产安全管理"两书一单两报告"制度实施要求
英文名称：Implementation requirement for "two commitments,one list and two reports" system of food production safety management
发布日期：2023-12-18
实施日期：2024-01-01
起草人
叶繁盛、倪刚、孙慧兵、谈翠翠、陶影海
起草单位
安徽蜜之源食品集团有限公司、三山经开区市场监督管理局、安徽华普生产力促进中心有限公司
标准范围
本文件规定了“两书一单两报告”制度实施的总体原则、公示“两书”、梳理隐患和清单管理、分类提交报告等内容。
本文件适用于食品安全监督管理部门（以下简称“监管部门”）指导食品生产企业实施“两书一单两报告”制度。