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DB11/T 2171.3-2023 粮食节约减损规范 第3部分：加工环节
标准编号：DB11/T 2171.3-2023
标准名称：粮食节约减损规范 第3部分：加工环节
英文名称：Specifications for reducing grain loss and waste-Part 3:Processing
发布日期：2023-12-25
实施日期：2024-05-01
起草人
狄友清、李燕羽、张颖、王颖、李巍、谢文军、宋善武、李先明、张然、孙建军、邱雪、孔令民
起草单位
北京古船食品有限公司、北京粮食集团有限责任公司、北京市粮食和物资储备局、北京古船米业有限公司、国家粮食和物资储备局科学研究院
标准范围
本文件规定了粮食加工环节节约减损的目标和总体要求、加工技术要求以及适度加工、副产品利用、产品的包装、质量与检验、管理要求等内容。
本文件适用于稻谷（粳稻谷）和小麦在加工环节的节约减损。